Le Maroilles AOP est le fromage star des Hauts-de-France. Réputé pour son odeur caractéristique, il est souvent considéré comme un fromage fort, hivernal. Mais le plus fin des fromages forts est plein de surprises ! Il s’invite dans les assiettes estivales, grâce à des recettes fraîches et légères. Vous ne nous croyez pas ? On vous donne la preuve avec un Ebook de 5 recettes à base du Maroilles AOP !